Cosa sono gli OGM?

Sono “Organismi Geneticamente Modificati”, cioè che non esistono in natura, ma sono ottenuti con moderne tecniche di ingegneria genetica modificado il DNA delle piante inserendo geni estranei (di altre piante, di animali, di batteri), al fine di renderle resistenti ai diserbanti (che quindi si utilizzano più massicciamente) o agli attacchi di […]