La nostra proposta di benessere per la tua pausa pranzo
All’interno del nostro punto vendita è in funzione un ricchissimo angolo in grado di valorizzare i tuoi momenti di pausa.
Spremute di frutta rigorosamente BIO, infusi, tisane, caffè, torte e stuzzichini di nostra produzione ti forniranno una nuova energia per affrontare la giornata, con un occhio alla convenienza e con l’altro alla linea: per questo il bistrot è la nostra “proposta di benessere”.
A pranzo, poi, sono disponibili meravigliosi piatti preparati direttamente dalle nostre cucine. Ricette semplici, naturali, gustose, e che guardano alla salute: dal riso alla pizza, passando per le paste integrali o con farina di Kamut.
Ogni giorno la cucina sforna un menù diverso, sempre gustoso, e caratterizzato da una profonda ricerca delle materie prime, vera forza del nostro modo di lavorare.
La cucina di Contrà del Sole
Questa è la cucina di Contrà del Sole, dove ogni giorno i nostri chef preparano gustosissime ricette “bio” per la tua pausa pranzo.
Rispondendo a rigorosissimi standard igienici e a precise istruzioni interne, il personale addetto alla preparazione e cottura dei cibi utilizza ingredienti di primissima scelta.
Gli stessi che trovi lungo gli scaffali, perché alla fine è sempre una questione di cuore…anzi, di Cuore Bio!
Alcune immagini del nostro punto vendita
Ecco alcuni dei nostri piatti che potrai trovare (a seconda della stagionalità)
Primi piatti
- Vellutata di zucchine e basilico
- Vellutata di cavolfiore e porri
- Cous cous al rosmarino
- Crema di piselli e miglio
- Zuppa di farro e borlotti
- Zuppa di verdure fresche con lenticchie
- Farfallone di kamut e ceci
- Fusilli di kamut con asparagi e pisello
- Fusilli di kamut con ragù di seitan
- Fusilli di kamut all’orientale
- Riso Basmati integrale con ceci e noci
- Riso Thai integrale con zucca e porcini
Secondi piatti
- Borlotti in salsa
- Ceci al rosmarino
- Tofu con verdure al forno
- Tofu strapazzato al curry
- Tofu e finocchio al curry
- Stufato di ceci con zucca
- Seitan agli asparagi
- Seitan con zucca
- Hummus
- Pizze vegetali
- Insalate miste
- Insalata russa vegana